我们用舌头和胃,一遍遍思念着祖国

发表于 讨论求助 2022-06-15 06:58:26


西洋君按: 

  

过去老移民的辛酸史真是听的太多了。旧金山湾区的MILPITAS有一家三好拉面,老板姓吴,说开车上百公里来吃一碗油泼面或者一碗凉皮的顾客比比皆是。他们狼吞虎咽的样子,吴老板都看得心疼。


西洋君有次从专程从旧金山驱车四十公里去吃肉夹馍,深深的感到,决定你身份认同的东西,往往不是爱国的意识。很多时候,就是不争气的胃和舌头,决定了你的身份认同。


我们的读者在后台留言里也说,过去从国外往国内带的东西是包包和奶粉,但是去国外,一定会带辣椒酱、火锅料,甚至是做凉皮的平底蒸锅。为了做出正宗的家乡美食,开车跑遍各大超市找材料的事情,海外游子们都干过。


如今,海外游子们不用再为这些事情烦恼了。我们今天特意请了在加拿大生活的剁手党资深党员大伟,给大家讲讲,如果做一个海外剁手党。



| 西洋参考专栏作者 大伟

  

作为一个资深的科技迷、数码控和剁手综合征患者,大伟对生活在这个移动互联网时代感到特别庆幸,移动互联网改变了我们的生活。也恰恰是因为电商的蓬勃崛起,导致大伟连续5年排名淘宝消费前1%。当然这些“荣誉”都是和妻子大王共享的,她也要负一半的责任。

  

在2016年移民加拿大前,大伟在国内的移动互联网生活状态是这样的: 

  

由于工作原因,基本每周都会出差。早上6点走出家门,在电梯里拿出手机开始叫滴滴快车。等走到小区门口时,快车已经在路边等候。车上突然意识到忘了带数据线出来,这今后的几天要怎么过……不过大伟并不惊慌,熟练的手机购物,搜索充电速度世界第一的Anker尼龙数据线,不错还有折扣,69元包邮。下单,留深圳公司的地址,手机支付,前后3分钟搞定。 

  

早上6点多的机场高速非常顺畅,20多分就到了T3。打开航旅纵横的电子登机牌。拿着手机和身份证,连柜台都不用去,一路通过安检上到飞机。飞行中看了三个小时kindle眼睛有些疲惫,随后飞机平稳的抵达宝安机场。手机开机再次呼叫快车,还没走出机舱,司机的电话就打进来了。十分钟后跟司机在在宝安机场贵宾停车场会面,这是bigger than bigger的深圳机场最近的上车位置。 


国内基本可以做到,一机在手,出门无忧


上午的深圳还是有点堵车,到了公司已经12点了。下车不用再开手机屏幕,滴滴会自动扣费。中午跟同事在食堂吃饭,手机支付。吃完饭侃完大山回到办公室,此时手机还有10%的电量,收到公司邮件中心的通知,数据线已经到了。 


晚上吃饭,手机支付。酒店入住,手机支付。在房间门口掏房卡的时候,发现兜里还有上次洗衣服洗的发白的五块钱,忽然意识到,这是全身上下唯一的现金。


这就是典型IT直男的一天,不用说在自己的城市,就是出差也真的可以做到一分钱不带。大伟离开的这段时间,国内的移动互联网生活还在高速发展,各种创新的应用场景还在不断诞生。 



那么移民到加拿大后的生活怎么样呢?一句话总结就是:从互联网+回到了农耕时代!什么移动支付、手机理财、互联网银行、分享经济、城市生活服务,这些统统说再见了。


移动支付?只有在星巴克能体验一下apple pay,还从没见有人用过。


手机转账?人与人之间转账用的最多的还是现金和支票。


互联网理财?听都没听说过,这里最高端的互联网金融服务就是手机银行。


分享经济?Uber只在少数城市合法,温哥华到现在还没有进驻,共享单车更是超越了加拿大人的想象极限。


而我们习以为常的互联网洗车、修车、美容按摩、洗衣、送餐、甚至各种缴费,在加拿大显得那么遥不可及。


一个剁手党人的叹息


初到异乡,第一件重要的事情就是:购物!


没错,我们每个人只有两件行李,全家的配额加在一起也不过100多公斤,这100多公斤的“家当”要担负起全家的生活确实困难重重,所以买东西是新移民面临的第一道难关。


你可能会说,花钱买东西有什么难的?爽还来不及呢。



让我们进入这样一个场景,你要买的不是商场奥莱中的名牌衣服,而很可能是一个牙线、一个手表电池、一个刷锅的铁抹布、一个洗水果的洗涤灵、一个浴球、一根鞋带、或者是一个罐头刀;更不用说锅碗瓢盆扫帚衣架肥皂浴液等等的生活必需品,生活就是这么琐碎......


在国内的时候,在我们不经意间积累的生活知识会告诉我们,这些东西要去哪买,尤其近几年淘宝、天猫使我们足不出户就能买到一切。但在异国他乡,就是一个小小的配钥匙、洗照片、修自行车、打字复印、甚至最简单的买邮票寄信都是一头雾水。这也是困扰大伟很久的,给我们造成无力感和文化冲击的一个重要原因。


之前大伟就说过,刚来的时候每天都是奔波在各大超市中,一是缺的东西太多,二是往往在一个地方买不到自己所需要的东西,这个时候最最怀念祖国的网购。


每当说起加拿大的互联网,大伟总要捶胸顿足,扼腕叹息。没有什么创新应用也就算了,最让人痛心疾首的是网购。因为电商和物流极——不发达,所以在加拿大网络购物基本是不用想了。去超市买东西成了大伟和妻子大王生活中非常耗时的一件事情,从食品、调料到家具、衣架、拖鞋、扫帚都要重新置办。这居家过日子缺了哪样也不行,大伟深深怀念原来家里有专职采购员老爸的日子。



在加拿大,如果一定要网购,有三种主要途径,首先是专门的购物网站,比如亚马逊、Ebay、新蛋。这些购物网站全部是美国网站的加拿大版。商品的品类比美国少了许多不说,受物流的限制送货时间也总让人“望穿秋水”。


第二类是一些大型实体超市和商店的网店,比如BestBuy,Costco,London Drug,Canadian Tire等。这类网店上的商品都是实体店的补充,在加拿大的整体零售业中绝非主流。对于普通消费者而言,高昂的送货费也是和很大的制约。大伟图省事,在家门口工具超市的网店中买过一个剪草机,10分钟的车程,送货却花了一个礼拜的时间。


没有网购你以为就不用“抢”了吗


再有一种就是个人信息的分类网站,在里面可以找到各种二手物品和个人服务。加拿大中东部最流行的是Kijiji,西部流行Craigslist。这类网站很类似中国五年前的58同城。而现在,我们的二手物品买卖都诞生了“闲鱼”,再去看加拿大这些网站就更能产生穿越回过去的“惊喜”。 


再说说其他电商的消费场景。

去餐馆吃饭:这边扮演大众点评角色的是Yelp。这也是一个老牌的美国应用,跟大众点评一样,同样可以找到可心的餐馆和评价。但如果你想要团购、送餐或者手机支付,就没有然后了……


买二手车:在加拿大买二手车最好的途径还是实体店,如果想要在网上选购,还是要去分类信息网站Kijiji和Craigslist自己挑,看中了自己去跟卖家联系,风险自担。至于我们已经逐渐接受的,能够提供验车、担保、中介服务的互联网二手车平台,加拿大人听都没听说过。


买房:加拿大全国最大的二手房信息平台是Realtor.ca,在上面你可以找到整个加拿大最全的二手房信息,分类搜索非常方便。但看中房子后,还是要直接联系对方的经纪。国内类似“安居客”这种互联网概念的一站式二手房平台,同样没有。


记得几年前人们总在说,国外有了一个什么创新的互联网应用,国内马上会出现一批模仿者;而现在情况发生了逆转,在国外看到一个互联网应用,在国内都能找到更加高级和成熟的“前辈”。可以说,中国的移动互联网产业在某些评价标准上已经遥遥领先于西方。


在加拿大逛超市


那么,加拿大人平时是怎么花钱消费呢?


答案是实体店。之前提到,受制于物流、移动支付和市场的局限,加拿大互联网商业文明还处于中国五年前的水平。但其中还有一个原因往往被人忽略,北美大地上的传统零售业实在太发达了!对于消费者而言,几乎任何东西都可以在实体店买到。


Costco, Superstore, Safeway等各大超市可以买到一切你想吃的食品;Home depot可以买到有关房子的一切,只要你有技术,那里的东西足够你自己建一栋豪宅;


Canadian Tire可以买到一切跟工具有关的东西,只要你想不到的,没有它不卖的工具;在百思买、London Drugs可以买到所有的电子产品;


在Staples可以买到一应俱全的办公用品;在Auto Parts可以买到跟车有关的任何零件;


在Sport Chek可以买到最全的体育用品;


而Cabela里的户外用品,从到游艇什么都有;


当然,如果要买家居用品,你可以在宜家解决一切烦恼......不管你喜不喜欢逛街,逛商店在加拿大生活中非常重要的一个内容。只不过在感叹西方世界物质生活丰富的同时,大量的时间也同时消耗掉了。


加拿大超市商品还是蛮齐全的


Last but not least,还要说说我们中国人最爱的华人超市。加拿大华人社会的强大有目共睹,而加拿大的华人超市更是发展迅速。大统华、丰泰、鸿泰、鼎泰、阳光、华盛、鸿华、大世界、佳乐,两只手都数不完。这些可爱的超市们越开越多,不仅遍布加拿大的每个华人社区,而且以价廉物美吸引了很多西人顾客来买菜!


当然这些华人超市还是以食品为主,华人喜欢的蔬菜在西人超市根本见不到,比如豆角、蒜薹、韭菜、雪里红;很多肉类在也只能在华人超市找到,什么鸡脚、猪脚、牛尾、猪耳朵、猪大肠一应俱全。另外华人超市还可以找到很多地方特色小吃和调料,什么东北酸菜、上海糟卤、四川小面、武汉热干面、柳州螺蛳粉…….为什么写着写着就饿了……


那些我们日思夜想的东西


随着越来越多的华人移民来到加拿大,华人消费市场也逐渐壮大成熟,中国人在异乡一样能买到一份祖国的亲切。但有的时候,你怎么都买不到一个原来生活中唾手可得的小东西时,才猛然意识到这里是离家乡一万多公里的北美,人在异乡的惆怅油然而生。


比如大伟经常深夜写稿,非常想要一个能调光调色温的LED台灯,上天猫一搜好几百页,价格贵的也只有100多元人民币。而在加拿大,如此“高科技”的台灯哪里都找不到,即使有类似的也都100加元起步,整整贵了5倍。



加拿大华人每家都必备一个神器:小米盒子。试想,在加拿大的电视机前看看《新闻联播》和《欢乐颂2》是何等亲切!不过这东西在加拿大绝对紧俏,想要小米盒子只能从国内带,加拿大的所有商店都买不到,或者通过华人间的地下交易,价格要上千人民币。


想象一个场景,当你走在夜深人静的街道,路灯后突然闪出一个人影:

“兄弟,要High货吗?”

“什么High货?”

那人掏出了一个……小米盒子……(纯属虚构)


在国内,平衡车和电动滑板车早已不是什么新鲜玩意,不光好玩,还给我们的生活带来太多的便利。不过在加拿大,这些东西算是绝对的新潮高科技。价格巨贵不说,还就那么一两个品牌,选择极少。大伟太想要一辆电动滑板车带到加拿大,这样去公交车站就再也不用走上半小时了……


还有,当你想做一顿地道的家乡美食,以解一家人的口福乡愁时,却发现少了那一味最关键的材料。老北京的麻酱、四川的花椒、湖南的剁椒、山西的陈醋、新疆的大枣、东北的大酱……


不过现在好了!当当——当当!敲黑板划重点的时候到了!

以后无论你身在何处,都可以买到天猫上的好货了! 天猫618期间“天猫出海”横空出世 ,12亿国货“一店卖全球”。



具体来说,海外消费者(华人和老外)均可通过手机淘宝海外版、lazada、aliexpress买到天猫上的好货。听说已覆盖200多个以上国家和地区,面向海外市场在线商品数超过12亿!



大伟还是很开心的,豆浆机,电饭煲,煮蛋器,小家电都齐全了。以后出国啥都不用带了!德庄火锅料、海底捞、老干妈、稻香村都可以买到了。


有天猫,妈妈再也不用担心我们海外游子吃不饱了!







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