【呷咪腻vol.7】大雨浇不熄我觅食的心头火,烈日也晒不化我腰间的五花肉~本周必打卡的6家店

早晨一打开天气预报就懵逼了

每天早上出门都被大太阳晒成黑炭不说

下午还动不动雷阵雨搞你门都不想出

也就是说，什么老爸茶什么霸王餐什么五星级酒店

通！通！都！变！待！定！

当然作为一枚不吃会die星人，这些都无法阻止觅食的脚步

舔舔屏，回味一下小编上个星期吃过的好吃的了

一言不合就上图！活活馋死你！

前段时间朋友圈被这家店轰轰烈烈的开业霸王餐刷屏，小编也凑热闹去试吃了

环境是亮点，选用了五彩灯饰和桌椅，装修风格让人眼前一亮，逼格满满。

天台主做一些正宗的法式料理，分量不大，但从味道到摆盘都追求精到极致。

就拿这份鸡肉卷来说，鲜嫩的鸡腿肉包裹着咸香的培根、浓郁的芝士和清新的菠菜，再淋上红酒汁，如此有层次的法式美味，真叫人念念不忘。

肥瘦相间的羊羔肉哪怕煎到全熟还是非常鲜嫩，如若不是要细细品味肉质的细腻都可以直接吞进肚，更赞的是完全没有羊膻味。

最后淋上那抹黑椒汁是点睛之笔，微微的辣度却浓郁十足。

这款意面傲娇的造型惹得手痒拍拍拍，味道上的惊喜在入口一刻就开始忍不住鼓掌，

大虾的鲜美裹带着意面的弹滑在舌尖开轰趴。

在晚上肚子饿想吃烧烤都不知道去哪里吃，坐下来汗都流满地的非常时期

小编在无意中发现了这一家在滨江路附近的东北烧烤，有空调！有烤鱼！有烧烤！还有朝鲜大冷面！简直是烧烤控的福音~

必点的就是这份盐焗大虾啦，光泽度满分，个头更是棒棒哒！

表面上薄薄一层盐，将虾肉的Q弹鲜嫩凸显到极致，恨不得把烤得焦脆的虾壳都一同吞下。

几乎不用蘸任何酱料，咸鲜的香味在嘴里一直不停回味，循环。

烤串的味道也是正好，比海南人烤的口味要稍微偏重一些，适合重口味星人。

羊肉烤的出油，恰到好处的膻味不会让人反感，反而会越吃越上瘾。

掌中宝更不用说了，当小零嘴我都能吃20串~

如果你问我这家店到底哪里东北了，特色就在这几盘炒菜上，

芒果螺和辣鸡爪竟然用甜面酱下去炒，除了辣椒很够味很刺激很爽以外，更多了一些厚重的甜，吃起来倒是别有一番滋味！

一改“炸炸美味=路边摊”的印象，

这家店走小资的简约装修风格，类似于咖啡店的感觉，号称是海口最“文艺”的炸炸店。

评判炸炸的最重要因素是食材、火候和酱料。

这家店的炸炸的火候把握得刚好，不会炸得过干，酱汁甜味偏重，咸味稍弱，比较适合喜欢甜口的人。

小编第一次在炸炸店发现秋葵的身影，炸过的秋葵有着其自身清爽的甜味，锁着着咸甜的酱汁，咬下去是湿润的满足感。

炸好的鸡翅金黄诱人，微微泛着油光，酱汁涂抹均匀，一口咬下去，肉香混合着酱料和芝麻的香味，鲜嫩多汁。

没有空心菜和茄子的炸炸，注定是乏味的。

炸过的蔬菜，不但保留着纤维多汁，更有诱人的酱味在齿间溢出，留下的是满口清香。

吃炸炸如果没有点饮料来助兴，畅快感自然会少。这里最畅销的要属老盐黄皮，记得一定要“少糖”！

酸酸甜甜又微咸的滋味，吸果肉、吐籽也充满趣味，清新下火，简直是配炸炸的神器啊。

在海南，不吃清补凉和炒冰，等于辜负了整个夏天。

每晚八点半后，这家小摊就开始了忙碌，慕名而来吃清补凉的人也是不少。

刚端上桌，便有一股浓浓的椰奶香扑鼻而来。

勺一口，唇齿尖立刻感受到了纯纯的椰奶和丰富的配料，实在啊！

椰奶是用椰肉榨的，怪不得那么好味~

椰子水清补凉的那股清新甜味和料足，分分钟让人爽得不行，

吃完后嘴巴里还有椰子水淡淡的味道~传统的手艺，普通的食材，做出的美味也很纯粹。

香甜浓郁的芒果炒冰，加上脆脆的花生碎，比吃什么冰淇淋都还带劲！

夏天的感觉就要这样冰冰的，才超凉爽啦~

（以上图片均来源于@博爱南西瓜汤）

冰冰的饮品，绝对是夏天的一枚强心剂。

以老盐柠檬闻名海口饮料界的饮盟，在南宝路新开了一家分店，位置比较小，布置得温馨简单，坐起来还是挺舒服的！

玻璃柜台下面摆放了许多做果汁的新鲜原材料，在这里，你可以自由搭配，百分百鲜果榨汁，一下子就感受到水果的醇香。

店里还自制绿豆沙，也十分清凉解暑。

除了经典的老盐柠檬，芒果百香果汁也是小编的必点。

这款果汁很浓稠，能喝到一丝丝果肉纤维，酸酸甜甜到爆灯，喝起来口感so丰富~

店长推荐的苹果莲藕汁，搭配出了小编意想不到的味道，也是着实有被惊艳到！

苹果的香甜，莲藕的清甜，满满的都是维C和原汁原味，灰常的好喝呢。

别问小编为什么突然会有这个，就是任性！好吃我就写！一言不合就上图！

周末和小伙伴来了一场说走就走的海鲜局，600块定了一大桌子，吃到扶墙出！

这份甜酸排骨简直美炸天了吧，当然也好吃翻了啊！~

排骨连骨头都炸酥，但牙齿与肉碰撞迸发出来的汁水又让人心动不已，调的茄汁更是开胃可口，吃了一块就停不下来！

刚还沉浸在糖醋排骨的美味中，当膏蟹粉丝一上场马上喜新厌旧！

虽然螃蟹不是季节，但膏也是多多的哟，夹杂在粉丝里偶尔吃到还觉得，suprise！

满满的鲜甜香在口腔中游泳，光吃粉丝都能下好多碗饭！

还有小编最爱的蒜茸系列，小而鲜的蒜茸螃蟹，一口一个配酒正好的蒸扇贝海螺

Q到弹走鱼尾纹的鱿鱼和小肠，每一样都是姐的最爱！

对小编来说，路程和距离都不是问题，重要的是热爱美食的那颗心~

未经允许，不得转载  编辑：莫醒醒 北极熊  

海口吃货内参.深夜勿点