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郑州吃喝玩乐 | 出品
每个星期总有那么5天不想上班
每个星期总有那么7天想吃肉
每天下完班之后
一颗吃肉的心就蠢蠢欲动
好啦好啦,偷偷告诉你一个吃肉的好地方,原始泥炉烤肉。(并强势大声提示:文末有霸王餐!!!)
原始泥炉的肉类有30多种
老板每天凌晨2点亲自去市场采购
只为买到最新鲜最肥美的食材
两个字:靠谱!
老板拍摄凌晨三点的万邦海鲜市场
用泥炉烤肉
风靡北上广的原始泥炉烤肉已杀到郑州
如此美食喵姐怎能错过?
来吧,带你一起领略炉火上的四溢肉香!
泥炉采用江西红泥制成
相比金属制成的烤炉
泥炉保温效果更好
再厚的肉也可以快速烤熟
炉子里放入白炭
可以燃烧三个小时左右
炉火上放一张铁网就可以烤肉啦
泥炉的快速烤肉相对于小火慢烤
能把肉汁跟炭火的味道融合在一起
保留最原始的肉香
鲜肉放上去吱吱作响
一股浓重的烧烤味便蹿了出来
老板很贴心的给我们翻肉
快看!某小编的眼睛都盯直了啊
招牌一:黑椒牛排
跟一般的烤肉不同
黑胡椒是由秘制酱料腌制后烤
烤熟之后的黑椒牛排更加入味
肉质鲜嫩,入口饱满
因为在秘制酱料中加入了水果
所以还能尝到淡淡的水果香
剪切之后的牛肉可以配合生菜食用
混合牛肉的香和青菜的爽口
荤素搭配不会腻口
招牌二:秘制大块肉
店里的招牌菜除了黑椒牛排
就是秘制大块肉
同样用秘制酱料腌制而成
秘制的味道,特别的味道
还没开始烤就诱惑满满
把大块肉切成块状来烤
时不时的翻翻肉身
肉食主义者们有福了
这大块大块肉的诱惑你能抵抗吗?
特色推荐:牛五花
透薄的肉片在铁网上滋滋作响
香飘四溢令人禁不住往嘴里送
特色推荐:黑牛雪花肉
肥瘦相间,以瘦肉居多
晶莹剔透,鲜嫩多汁
等到五花肉烤的焦香滴油
就可以大块朵颐开吃了!
特色推荐:口蘑
口蘑产量不大需求大,价值昂贵
是市场上比较昂贵的一种蘑菇
小蘑菇一口一个,萌萌哒
加上黄油之后烤制香溢满口
特色推荐:阿根廷大虾
最后压轴的是巴掌大的阿根廷大红虾
真的有巴掌大啊!
两只虾都占据了铁网一多半的位置
红彤彤的肉身充满诱惑
隔着外壳都能看到白皙的嫩肉
烤熟之后迫不及待的剥开
大块的肉质肥美鲜嫩
喵姐温馨提醒1:
泥炉温度很高,烤肉熟得很快,一定要小心照看自己烤的肉肉哦,烤糊了可就悲剧了。
喵姐温馨提醒2:
原始泥炉的每种肉量都不大,当然在价格上也相应下调。这样做的目的是为了让大家多尝一些肉的种类,再点自己喜欢的那道~
原汁原味是肉一种感受
配上酱料又是另一种美味
他们家酱料分为两种
大家可以根据自己的喜好随意选择
干料大概有8种原料
配上肉吃口感更丰富
除了烤肉,他们家还有小火锅
冬日的漫漫岁月里
围着热气吃下满心的舒适和惬意
有肉有酒才是惬意人生
原始泥炉有很多种酒
延吉米酒也比较有特色
据老板说这是专门从延吉运过来的哦
酸酸甜甜滋味好
原始泥炉的装修也是一大特色
前台装饰别具一格
各种酒类应有尽有
还有酒瓶做成的装饰灯
如同点点星光情调十足
整体上是工业风格
敞亮大气酷炫十足
粗犷的装修环境下又不失细腻与文艺
圣诞节的装饰已经开始摆放
这个冬天,不妨和美食来场约会
店内已经坐得满满的
有四人的小桌子
也有10人左右的大桌子
适合家人、朋友同事聚餐
地址:
人均:77元
生活不止眼前的苟且
还有吃不完的烤肉
有肉不能独享,喵姐要给大家发福利了!
福利一
截止12月16日下午4点
评论区人气排名前五
将自动获取霸王餐名额
请注意接收喵姐回复消息哦
霸王餐内容:价值181元的双人套餐
福利二
没有抽中霸王餐的宝宝们
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